Préparé chaque jour à Toulouse avec des matières premières sourcées et de qualité, ce cookie saura vous séduire avec son extérieur croquant et son cœur fondant irrésistible.
COOKIE CACAHUÈTE & MISO
4,20 €
Le Cookie Cacahuète & Miso Khaonom est un cookie fondant et intensément gourmand de 75 g minimum, pensé pour celles et ceux qui recherchent une expérience de goût profonde, équilibrée et résolument addictive.
Les cacahuètes, cultivées à Soustons par La Ferme Darrigade, structurent la recette avec une saveur franche et chaleureuse, prolongée par des cacahuètes caramélisées disposées sur le dessus pour apporter relief et croquant.
Le chocolat au lait 40 %, bio et équitable, origine Pérou, est produit à Fleurance par Ethiquable et apporte une douceur ronde qui enveloppe la cacahuète sans l’alourdir.
Le shiro miso bio, élaboré par Danival à partir de soja français, introduit une dimension umami subtile qui lie les saveurs, renforce la gourmandise et crée un équilibre rare entre salé et sucré.
La texture associe un fondant dense à des points de croquant, offrant une dégustation rythmée et persistante, où chaque bouchée appelle la suivante.
Le mélilot, cultivé par Vanessa Vialettes dans le Tarn, signe l’ensemble avec une note délicatement vanillée, faisant de ce cookie cacahuète miso artisanal à Toulouse une création singulière, précise et mémorable, à la frontière entre réconfort et surprise.
